fbpx
Sélectionner une page

Abidjan est une ville mondialement reconnue pour son ambiance très festive. Mais la capitale économique et financière de la Côte-d’Ivoire est aussi une destination qui propose une richesse gastronomique très intéressante. Ce sont des centaines de restaurants de qualité qu’on y retrouve. Parmi eux, lesquels se démarquent du lot ? Quels sont les bons plans restaurant à Abidjan ? Nous vous disons tout sur le sujet dans la suite de cet article.

Plats africains de Côte d’Ivoire à découvrir

Si vous êtes amateurs de la gastronomie africaine, vous ne regretterez certainement pas de faire le tour des restaurants à Abidjan. Ces plats sont savoureux et copieux et constituent une délicieuse expérience culinaire. Si vous cherchez quelque chose de nouveau à essayer, assurez-vous de découvrir l’incroyable cuisine africaine de la Côte d’Ivoire.

Le garba

Ce plat africain fait l’unanimité en Côte d’Ivoire. Des nigériens sont concepteurs de ce chef-d’œuvre qui aujourd’hui constitue le numéro 1 des plats africains locaux en Côte d’Ivoire. Le garba ou attiéké est essentiellement fait à base de thon et de semoule de manioc. Pour ajouter de la saveur à ce plat, vous pourrez le consommer avec de l’alloco. 25 à 35 minutes suffisent pour que votre mets soit prêt.

Plats africains de Côte d'Ivoire - Le garba

Le foutou banane

En terme plus simple, il s’agit d’un mixage de banane Plantain et de manioc pilés. Ce plat africain en Côte d’Ivoire a d’abord été adopté par l’Est et le centre du pays. Par la suite, la Côte d’Ivoire entière en a fait un repas de prédilection. Ne quittez pas le territoire ivoirien sans avoir dégusté ce succulent repas avec comme accompagnement de la sauce graine ou d’arachide.

Plats africains de Côte d'Ivoire Foutou banane à la sauce aubergine

Le placali

L’ingrédient principal de ce plat africain en Côte d’Ivoire est le manioc. Le placali n’est pas uniquement l’un des plats préférés des ivoiriens ; les burkinabés aussi en raffolent. Il se consomme généralement avec de la sauce gombo et /ou de la sauce tomate. Vous pouvez néanmoins opter pour une sauce djoumgblé ou une sauce graine. Pour profiter pleinement de sa sapidité, mangez avec la main.

Un plat de Placali

Le kédjénou de poulet

Un coup de cœur parmi les plats africains en Côte d’Ivoire. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une sauce faite à base de poulet. Pour sa réalisation, des légumes comme : l’oignon, la tomate, le persil et même l’aubergine entrent en ligne de compte.

Le kédjénou de poulet peut être servi avec du riz, du fufu, du foutou banane ou même de l’attiéké. Peu importe comment vous choisissez de le servir, nous savons que vous allez adorer ce plat !

Plat de Kedjenou poulet avec sa sauce claire

L’akpessi d’igname

Le menu idéal pour un régime végétarien. Il s’agit en effet d’ignames coupées en lamelles et bouillies à l’eau salée. L’akpessi d’igname séduit dans de nombreux pays africains. Vous pouvez l’accompagner de jus fait à base d’oignon, de tomate et d’aubergine. Et si vous n’êtes pas végétarien, nous vous proposons un jus d’œuf ou même de viande.

Le poisson sauce claire

Comment parler des plats africains en Côte d’Ivoire sans citer le légendaire poisson sauce claire ? L’akpi et l’aubergine sont les ingrédients phares de cette sauce qui a pris d’assaut toute l’Afrique de l’Ouest. Si vous aimez les nourritures très épicées ou pimentées, vous allez l’adorer. Le foutou, le riz ou l’attiéké sont quelques idées qui peuvent l’accompagner.

Le poisson sauce claire

Le top 5 des restaurants à Abidjan typiquement ivoiriens et africains

Si vous avez une préférence pour les mets africains ou particulièrement ceux d’origine ivoirienne, voici trois coins que vous devez absolument visiter.

Cuisine africaine - restaurant à Abidjan

Saakan 

Ici, c’est plusieurs spécialités de la terre mère qui vous sont proposées, notamment le bœuf n’damla, gnocchis d’igname et mérou-mangue, ragoût de champignons, mille-feuille d’igname, canard braisé, crème de baobab… De délicieux cocktails sont également inscrits au menu afin de vous garantir des rafraîchissements plus exquis.

Comme vous l’avez constaté, le menu proposé est assez riche et original. Si vous souhaitez donc découvrir de nouvelles saveurs africaines, n’hésitez pas à y faire un tour. On retrouve Saakan en bordure du Plateau, dans le quartier des affaires. En plus de la carte gourmande proposée, un accueil chaleureux vous attend. 8000 FCFA est le plus petit prix des repas.

Restaurant Chez Arthur

Chez Arthur est un restau très prisé où vous pouvez vous délecter des mets classiques d’Afrique. Il s’agit notamment des plats de brochettes, poissons, kédjénous, viandes, sautés, du attiékè, du ragoût de tête de mouton…

Ce restaurant dispose de deux salles bien climatisées et d’une terrasse proposant une belle vue. Avec 5000 FCFA, vous pouvez déjà vous faire plaisir ici. Chez Arthur est situé à Marcory centre, non loin de la station-service Corlay Abidjan. Sur place ou en ligne, vous pouvez passer vos commandes et vous faire livrer rapidement. Pensez donc à visiter ce bistrot si vous souhaitez vous délecter des mets classiques d’Afrique, concoctés par des cuisiniers avertis et réputés.

La Teranga

C’est la représentation parfaite du Sénégal en Côte d’Ivoire. Situé à Treichville, précisément au boulevard Delafosse, la Teranga vous propose des mets typiquement sénégalais. Que ce soit du tchep ou du yassa, ce restaurant vous offrira le meilleur des plats africains en Côte d’Ivoire. Ouvert tous les jours de 08 heures à 21 heures, vous pouvez faire des réservations.

Espace 331

Si ce que vous recherchez, c’est de la cuisine ivoirienne, vous en aurez plein la vue et l’estomac. Dans une ambiance à l’ivoirienne, Espace 331 vous propose un menu petit déjeuner, Déjeuner et Dîner. Ne partez pas de là sans avoir goûté à leur légendaire kédjénou. Localisé dans la rue Jean Mermoz, ce restaurant à Abidjan est ouvert de 11 heures à 23 heures.

Chez Hélène

Une façon plus authentique de prendre le pouls des nuits à Abidjan est de faire escale à Chez Hélène. Destination incontournable des amateurs de la bonne bouffe, ce petit maquis africain vous propose un menu basique très riche. Entre autres mets qui sont savamment préparés ici, on a le riz, l’attiéké, les braisés servis en brochettes, l’aloco, les frites…

Chez Hélène ouvre ses portes tous les jours à midi. Il est situé sur l’allée de la pharmacie Comoé Abidjan. Avec 8000 FCFA, vous pouvez déjà profiter d’un mets complet et copieux.

Les deux meilleurs restaurants européens à Abidjan

Parmi les palaces gourmands spécialisés dans la cuisine européenne, deux se démarquent du lot. Il s’agit de Regina Margherita et Le Grand Large.

Cuisine européenne - à Abidjan

Le meilleur restaurant à Abidjan proposant les mets italiens : Regina Margherita

La réputation de l’art culinaire napolitain n’est plus à faire. Si vous recherchez donc la meilleure destination à Abidjan où déguster les meilleures saveurs de la cuisine italienne, vous êtes au bon endroit. À Regina Margherita, vous profitez d’une expérience culinaire des plus envoutantes.

C’est ici que vous allez vraiment apprécier les meilleurs risottos, pâtes fraîches, pizzas, salades composées et tagliatta di tonno de la capitale ivoirienne.

Retrouvez Regina Margherita sur la rue J49 à Cocody Deux Plateaux. Il est ouvert tous les jours à l’exception du lundi. Prévoyez entre 25 000 et 30 000 FCFA pour vos commandes. 

Le Grand Large : cuisine française

Voici une halte gourmande que vous allez vraiment apprécier si vous êtes un amoureux de la vie et de la gastronomie française. Le Grand Large est une adresse qui vous fait voyager au-delà des frontières, à la découverte du raffinement et du meilleur de la cuisine occidentale.

Vous pouvez accompagner ces mets exceptionnels avec la magnifique sélection de vins racés et abordables disponibles sur place. Du lundi au samedi, vous pouvez visiter cette bonne adresse. Le prix des plats varie généralement entre 35 000 et 40 000 FCFA.

Restaurants spécialisés dans les mets asiatiques : les deux inconditionnels

Vous ne résistez pas aux plats de luxe et aux amuse-bouches asiatiques. Alors, nous vous présentons deux incontournables restaurants à Abidjan qui feront votre bonheur.

Cuisine asiatique - restaurant à Abidjan

Nuit de Saigon : le spécialiste de l’art culinaire chinois et asiatique

Si vous êtes un amateur des saveurs vietnamiennes, vous n’allez pas être déçu par l’offre gastronomique de Nuit de Saigon. D’une élégance feutrée, c’est un véritable rendez-vous du meilleur de la cuisine d’Asie. Entre autres spécialités que vous aurez la chance d’apprécier ici, on peut citer : les cailles, canards à l’ananas et aux lychees, coquelets farcis, les spécialités sur plaque chauffante…

Vous pouvez profiter des services de ce restaurant à Abidjan tous les jours à partir de midi. Il est niché à Rue des Jardins, à Cocody Deux Plateaux. Le prix moyen des repas est de 10 000 FCFA.

Kaiten : une autre adresse qu’il faut absolument visiter

Le Kaiten est une référence parmi les restaurants à Abidjan en ce qui concerne la cuisine japonaise. Un large choix de plats savoureux vous est proposé, notamment les sushis. C’est ici et seulement ici que vous pouvez apprécier la gastronomie japonaise dans toute sa splendeur.

Kaiten est situé en Zone 4, rue du DR Blanchard. 6000 FCFA est le prix minimum de ses plats et 3000 FCFA celui des boissons.

Deux restaurants végétariens à absolument visiter à Abidjan

Êtes-vous un adepte de la cuisine végétarienne ? Si oui, voici les deux endroits où aller à Abidjan.

Cuisine végétarienne - restaurant à Abidjan

Loving Hut

Loving Hut figure parmi la short liste des restaurants véganes à Abidjan. Ici, vous allez apprécier la riche carte gourmande et authentique offerte. Nouilles sautées, nouilles au riz frit, végan Kon bao, boulettes de protéines Veg, steaks végans, nuggets, mers paradisiaques sont quelques exemples de spécialités à découvrir.

Les plats sont concoctés avec des produits de qualité et frais pour vous offrir la meilleure expérience végane. Retrouvez Loving Hut à Zone 4 Markory tous les jours sauf le lundi. La fourchette des prix varie de 1000 à 10 000 FCFA.

Ma Ligne Gourmande

« Un esprit sait dans un corps sain. » Voilà la devise de cette adresse réputée d’Abidjan. Ma Ligne Gourmande est un restaurant diététique qui propose un concept healthy, organique et bénéfique.

Ici, tout est savamment étudié afin de vous offrir la meilleure cuisine bio, légère et saine. Les repas sont un cocktail de saveurs crues. Ouvert du mardi au vendredi, Ma Ligne Gourmande propose un service de restauration de grande qualité et sans superflu. Les prix fluctuent entre 5000 et 12 000 FCFA.

Les restaurants gastronomiques à Abidjan

Les restaurants gastronomiques sont un excellent moyen de découvrir le meilleur de la cuisine de la ville. Des plats traditionnels ivoiriens aux saveurs internationales, il y en a pour tous les goûts dans ces établissements.

Le jardin gourmand

Ici, la gastronomie française est à l’honneur. Il s’agit d’un cadre élégant, raffiné et intimiste. 

Prévoir un minimum de 10000 francs pour un plat de résistance. Parmi les premiers sur la liste des restaurants gastronomiques à Abidjan, le jardin gourmand est situé à Marcory, zone 4, 16 Rue du docteur Blanchard. Notez que vous pouvez y aller uniquement sous réservation au +2252721250603.

Le jardin gourmand ouvre tous les jours, sauf le dimanche, entre 12 heures et 14 heures 30 minutes puis 19 heures et 22 heures 30 minutes.

Le grand large

Situé au 149 ème boulevard de Marseille, le grand large est l’un des meilleurs. Cet espace gastronomique vous propose de la cuisine française à travers des entrées, des plats de la mer, des plats de la terre et des desserts fait maison.

Avec un budget de 34000 francs minimum, vous avez un menu complet; du plat d’entrée jusqu’au dessert. Le grand large est ouvert du lundi au vendredi de 12 heures à 15 heures puis de 19 heures 30 à 23 heures et les samedis de 19 heures 30 à 23 heures uniquement. Pour commander ou réserver, contactez le +225 0748000000.

Chefs & Gastronomie

Chef & Gastronomie s’ajoute à la liste des restaurants gastronomiques à Abidjan. Ici est mis en valeur le concept « African Touch». Ce somptueux cadre propose en effet de la haute gastronomie française avec des touches ivoiriennes qu’apportent les chefs locaux qui y travaillent en symbiose. 

Il est ouvert tous les jours de 19 heures à 00 heures 30 minutes. Le menu est donc personnalisé pour chaque client en fonction de leur allergie alimentaire. Faites vos réservations au +229 070 897 9555. 

Les restaurants chics à Abidjan

Des bistrots intimes aux somptueux restaurants sur les toits, la ville ne manque pas d’endroits chics pour manger. Voici quelques pistes.

La terrasse

Cet espace a la réputation d’être très accueillant et offre des plats africains, européens et même italien. Il dispose d’un bar à chicha pour ceux qui s’y retrouvent et un espace de jeu pour les enfants.

C’est sans un immanquable sur la liste des restaurants chics à Abidjan. Ses portes sont ouvertes tous les jours de 8 heures à minuit sauf les lundis où l’espace ouvre à 12 heures 30 minutes. Le service client reste disponible au +2250544444443.

Le Vista Lounge

Impossible de sillonner la zone de la Riviera palmeraie dans la nuit sans apercevoir le Vista Lounge.  Les sixième et septième étages des Résidences Plein sud abritent ce cadre lumineux qui se démarque grâce à l’ambiance et la belle vue qu’il offre. Contempler la décoration et les nuages, profiter de l’ambiance musicale et se faire de nouvelles connaissances constituent le quotidien de ceux qui le fréquente.

Si vous recherchez des restaurants chics à Abidjan, pensez au Vista Lounge qui vous propose des mets et boissons variés. Vous pouvez réseerver au +22547600002.

Mad 3.0

Situé juste derrière Abidjan Mall Riviera 3, cet espace vous propose une piscine autour de laquelle vous dégusterez des variétés gastronomiques ivoiriennes, béninoises, nigérianes et internationales.   Pour réserver votre place au Mad 3.0, contactez le +2250778500400.

Découvrez notre article sur les lieux touristiques en Côte d’Ivoire.

Pin It on Pinterest

Partagez l'article

L'article vous a plu ? Laissez un commentaire et partagez-le avec vos amis ! L'équipe vous en remercie.❤️